Cocoazy – Die Tafel mit Erythrit statt Zucker
Was ist Cocoazy?
Die Idee zu Cocoazy entstand bereits im Jahr 2017, als eine der drei GründerInnen beschloss, sich fortan zuckerfrei zu ernähren, aber deshalb nicht auf Süßes und den gewohnten Genuss verzichten wollte. Schnell war klar, dass der aktuelle Markt nicht allzu viele Optionen im Süßigkeitenregal bietet und so war die Idee geboren, daran etwas zu ändern und selbst etwas diesbezüglich beizutragen. Also haben wir zusammen mit einem erfahrenen Schweizer Schokolade-Hersteller, dessen Werte uns überzeugt haben, eine Rezeptur für ein „kakaohaltiges Tafelerzeugnis“ entwicklet, welches uns so gut schmeckt, dass wir es gerne mit der Welt teilen möchten.
Warum Cocoazy?
Der Name „Cocoazy“ kombiniert „Cocoa“ (engl. für Kakao und „Coazy“ (engl. für gemütlich/kuschlig/behaglich).
Für uns könnte es kaum eine passendere Beschreibung für das geben, was wir erreichen wollen: Mehr als eine zuckerfreie Schoko-Alternative, ein Moment der Ruhe und Behaglichkeit im hektischen Alltag. wir wollen, dass du beim Genuss von Cocoazy einen Moment der gemütlichen „Einkehr“ findest, ohne dabei deinen Körper mit einer Welle Zucker zu fluten, wie sonst oft beim üblichen Griff zur Süßigkeit zur „Belohnung“ oder „Ablenkung“.
Werte in der Herstellung
Wir freuen uns, mit einem Hersteller zusammen zu arbeiten, dessen Werte wie Nachhaltigkeit, Fairness und Transparenz in der Lieferkette auch uns am Herzen liegen. Unsere Schokolade wird möglichst ressourcenschonend in der Schweiz produziert. Dabei wird nicht nur auf ein faires Miteinander der Mitarbeitenden vor Ort, sondern auch im Umgang mit den Produzenten der Rohstoffe geachtet (Zusammenarbeit mit örtlichen Bauernkooperativen und Unterstützung der Produzenten vor Ort sowie sozialer Projekte.
Eryhtrit statt Zucker
Viele Menschen wollen ihren Zuckerkonsum reduzieren. Gründe dafür gibt es viele, so kann ein übermäßiger Zuckerkonsum zu Übergewicht, Diabetes und weiteren Erkrankungen führen und Heißhunger hervorrufen. Doch die Sehnsucht nach Süßem als Energielieferant ist dem Menschen quasi „in die Wiege gelegt“ und so ist es verständlich, dass der Verzicht darauf schwerfällt – wir selbst sind da keine Ausnahme. Um einee Lösung dafür zu finden, haben wir eine Alternative zur herkömmlichen Schokolade entwickelt, die uns ohne geschmackliche Einbußen und das Gefühl, auf etwas verzichten zu müssen – aber ohne zugefügten Zucker – genießen lässt. Überzeugt euch selbst!
Expertise in Marketing und eine lebenslange Liebe zur Schokolade
Victor Schliwa
Passion für Lebensmittel und den Genuss
Evita Schliwa
Finanzkapazität und Begeisterung das Schöpferische
J. L.